21grammi: a Brescia un ristorante lavora con la sindrome di Down

Un progetto educativo, un sogno per molti ragazzi con la sindrone di Down e un business in crescita. Fiore all’occhiello della Onlus Big Bang, dal Febbraio 2016 apre a Brescia il ristorante 21grammi. 

L’obiettivo consiste in una piena inclusione sociale che miri a divenire un modello pedagogico a livello nazionale. 

Il piano di inserimento professionale prevede infatti un’attenta selezione e preparazione del personale. Si punta a divenire veri professionisti, ad acquisire competenze da impiegare al di fuori del progetto per poter divenire completamente autonomi. 

E l’autonomia è centro del lavoro e della ricerca aggiornata della Cooperativa bresciana che insieme al Centro bresciano Down Onlus, promuove un ideale di collettività operativa concreta e in evoluzione.

E oltre all’atmosfera speciale che si respira in questo locale, il servizio è ottimo e curatissimo. Stile industry, piatti semplici e sofisticati, tutto all’insegna del buon gusto!

Per info e prenotazioni:
tel. 345 822 7090 http://www.ventunogrammi.it